
04 DĂ©c đ Les astuces pour manger cru et chaud Ă la fois
Manger cru, est-ce toujours froid?
La question est: quelle est votre définition du « manger froid »?
Que fait-on en cuisine crue pour manger chaud ?
Comment manger cru et chaud en hiver ou Ă une autre saison ?
Les Ă©pices et les tisanes sont nos amis. L’utilisation d’Ă©pices dit « rĂ©chauffants » comme le gingembre, le poivre ou les currys sont toujours les bienvenus. Une tisane peut accompagner le repas ou ĂȘtre bue avant pour rĂ©chauffer le tube digestif et les mains. C’est aussi trĂšs rĂ©confortant.
La température ambiante
Avec les nouvelles restrictions Ă©nergĂ©tiques, les tempĂ©ratures des maisons vont baisser et peut-ĂȘtre nous apporter cette sensation de froid. Il va falloir trouver des astuces. J’ai remarquĂ© que lorsque l’on sortait marcher en extĂ©rieur, la sensation de chaleur en rentrant Ă©tait bien plus prĂ©sente que pour la personne qui Ă©tait restĂ©e dedans. Peut-ĂȘtre essayer d’aller s’activer un peu dehors avant de rentrer manger!
Une chose est certaine, si vous ĂȘtes dĂ©jĂ frigorifiĂ© avant de manger votre repas cru, cela ne comblera pas votre besoin de chaleur.
Vous pouvez aussi vous préparer une bouillotte posée sur le ventre ou sous les pieds et vous envelopper dans un pull doudou pour manger!.
Est-ce important de manger chaud ?
Les erreurs Ă ne pas commettre
    1.Vouloir manger 100% cru mĂȘme l’hiver
Manger du âfait maisonâ cuit Ă la vapeur douce ou Ă l’Ă©touffĂ©e, en gĂ©nĂ©ral 15 minutes de cuisson suffisent. En gardant au moins 50 % de cru cela ne pose pas de problĂšme, et ne mettra pas en l’air votre envie d’ĂȘtre le plus cru possible. Vous augmenterez la proportion de cru en allant vers les beaux jours.
    2.Ătre dĂ©jĂ frigorifiĂ© avant de manger
Utiliser les astuces citĂ©es plus haut mais ne vous mettez pas Ă manger cru alors que vous ĂȘtes dĂ©jĂ frigorifiĂ©.
   3. Sortir les aliments du frigo
Pensez Ă sortir les aliments 1 ou 2 heures Ă l’avance pour qu’ils soient au moins Ă tempĂ©rature ambiante.
    4. Faire l’impasse sur les Ă©pices
Penser à utiliser les épices et les tisanes qui sont vos amis pour réchauffer votre systÚme digestif.
Pourquoi jâai choisi de vous expliquer comment manger cru et chaud?
C’est une question qui revient tellement souvent que je me devais de traiter ce sujet, d’une part pour vous rassurer et de l’autre pour vous donner des astuces.
đRessources vidĂ©os đ
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Allez encore plus loin rejoignez-moi sur mes formations qui détaillent :
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– Les mĂ©thodes de dĂ©shydratation, de lactofermentation ou comment maitriser les produits laitiers vĂ©gĂ©taux
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– Tout en ayant la satisfaction de rĂ©ussir de dĂ©licieuses recettes pour vous et votre famille
Francoise
Articles publiĂ©s Ă 21:23h, 10 dĂ©cembreMerci beaucoup Cilou , tes vidĂ©os sont supers, tes recettes sont les bienvenues. Janvier 2021 grand changement avec la dĂ©couverte de Thierry , depuis 2 jus par jour et beaucoup de crus dans mon alimentation, et 2 repas par jour. J’ai perdu 9kg , et je suis pleine d’Ă©nergie . Merci encore.
Cilou
Articles publiĂ©s Ă 21:26h, 10 dĂ©cembreBravo Francoise et bonne continuation đđ
Gisele
Articles publiĂ©s Ă 17:54h, 10 dĂ©cembremerci cilou pour cette recette, je t ente l expĂ©rience bientotđ
Cilou
Articles publiĂ©s Ă 21:26h, 10 dĂ©cembređđđđ
Cathie
Articles publiés à 17:54h, 10 décembreBonjour Cilou
Merci pour ton message.
Je ne suis Ă©videmment pas lĂ pour dĂ©nigrer le fait de manger cru vu que je m’y intĂ©resse et le teste depuis Longtemps.
je cherche surtout des sources d’inspiration et de motivations pour persĂ©vĂ©rer ; donc je vais essayer de te suivre assez rĂ©guliĂšrement sur les rĂ©seaux sociaux.
A bientĂŽt donc,
Cilou
Articles publiĂ©s Ă 21:25h, 10 dĂ©cembreParfait Cathie, tu es au bon endroit đđđđđ
Marie Ange
Articles publiés à 17:51h, 10 décembreBonsoir merci du fond du coeur
Cilou
Articles publiĂ©s Ă 21:24h, 10 dĂ©cembreMerci Marie Ange đđđđ
Jacqueline
Articles publiĂ©s Ă 17:33h, 10 dĂ©cembređ đ oui oui merci Cilou
MichĂšle
Articles publiés à 17:32h, 10 décembreRecette bien reçue, merci Cilou ! Quelle vivacité, vous faites envie.
Cilou
Articles publiĂ©s Ă 21:24h, 10 dĂ©cembreMerci Michelle đđ
Raymond
Articles publiĂ©s Ă 17:31h, 10 dĂ©cembreMa chĂšre Cilou, vos recettes traversent l’atlantique et nous rĂ©galent jusqu’au QuĂ©bec. Un tout grand merci pour tout ce que vous nous offrez.
Cilou
Articles publiĂ©s Ă 17:41h, 10 dĂ©cembreC’est vrai que vous ĂȘtes de plus en plus nombreux Ă me suivre depuis votre joli pays
Blandine
Articles publiĂ©s Ă 17:29h, 10 dĂ©cembrePourquoi ne vous ai-je dĂ©couverte plus tĂŽt! Vos recettes sont toujours une rĂ©ussite et je dois dire que c’est rare, en plus je ne suis pas vraiment douĂ©e alors cela m’encourage vraiment Ă persĂ©vĂ©rer. J’espĂšre pouvoir suivre votre formation combo rapidement. Merci Cilou, je suis conquise.
Cilou
Articles publiĂ©s Ă 17:40h, 10 dĂ©cembreL’important c’est que maintenant vous m’avez trouvĂ©!
Padoche
Articles publiĂ©s Ă 17:22h, 10 dĂ©cembremerci pour la recette đ
Raymonde
Articles publiés à 12:46h, 10 décembreBonjour Cilou,
Oui j’ai bien reçu la recette de la soupe crĂ©meuse mais j’avais aussi demandĂ© la recette des lasagnes et je n’ai rien reçu.
La recette de la soupe crĂ©meuse, c’est pour ce soir.
Je te remercie infiniment pour tes vidĂ©os que je regarde toujours avec beaucoup d’intĂ©rĂȘt mais en replay parce que je ne peux pas ĂȘtre prĂ©sente au moment de ton live. Tu as une Ă©nergie communicative.
Je te souhaite une trÚs belle journée sous les frimas chez nous.
Avec le coeur.
Sylvie
Articles publiés à 06:56h, 10 décembreBonjour Cilou,
Oui, jâai bien reçu votre recette, merci! đJe vais lâessayer la semaine prochaine, car il manque 2 ingrĂ©dients. En passant, câest quoi du Kelpamar? Est-ce une sorte dâĂ©pice?
Je pense que vous offrez votre formation en ligne, nâest-ce-pas? Je parle de la formation pour devenir CRUSIcoach.
Je suis au QuĂ©bec, Canada. Je ne trouve pas de formation comme la vĂŽtre au QuĂ©bec. Jâai vu sur votre site que le coĂ»t de votre formation est 686 euros et il est possible de payer en quelques versements. Est-ce que ce coĂ»t va changer en 2023?
Pourriez-vous me transmettre les informations nécessaires afin de prendre une décision éclairée?
Merci pour les vidĂ©os youtube, vraiment intĂ©ressants. Vous mâavez donnĂ© lâenvie de manger cru! đ
Cordialement,
Cilou
Articles publiĂ©s Ă 17:39h, 10 dĂ©cembreBonjour Sylvie, Oui vous pouvez suivre nos formations en ligne depuis le QuĂ©bec. Les lives que j’organise pour les professionnels se dĂ©roulent Ă 16h chaque semaine donc c’est tout bon pour vous aussi.
Pour Combo, il va y avoir une nouvelle offre avant noĂȘl, j’espĂšre que vous pourrez en profiter.
Et pour la formation PROline, les tarifs sont affichĂ©s sur le site, sachant que vous enlevez la TVA puisque vous ĂȘtes au QuĂ©bec ( -20%). Cela fait pour vous 150⏠pour les frais d’inscription et 2990⏠pour les 5 mois de formation.https://www.crusineacademie.com/formations-cuisine-et-cru/cours_videos/proline/
Belle journée Cilou
Sylvie
Articles publiés à 18:29h, 10 décembreBonjour Cilou,
Merci pour ces informations. Je vais attendre de voir votre offre de décembre.
Pour lâheure, 16h pour vous, câest 10h le matin pour moi, câest parfait. đ
Est-il possible de payer en versement? 2990 euros signifie environ $4314 en argent canadien.
En attendant, je vais vĂ©rifier votre site aujourdâhui.
Bonne journée!
Patricia
Articles publiĂ©s Ă 17:57h, 08 dĂ©cembremerci pour la recette đ
Myriam
Articles publiés à 15:51h, 08 décembreBonjour,
Oui j’ai bien reçu vos recettes et je vous en remercie, je vais les rĂ©aliser rapidement, je m’en rĂ©jouis d’avance
Cordialement
Gisele
Articles publiĂ©s Ă 15:50h, 08 dĂ©cembremerci cilou, yesss j ai la recetteđđ
Veronique
Articles publiĂ©s Ă 15:48h, 08 dĂ©cembreMerci bien, j’ai fait bonne rĂ©ception de cette recette, mais pour l’instant j’attends l’arrivĂ©e d’une nouvelle lame S. Je viens de recevoir l’explication concernant le refus du code CILOU: en promo actuellement et pas de remises cumulĂ©es. Il ne me reste plus qu’Ă commander mon dĂ©shydrateur. Je ne peux donc pas faire de commentaire aujourd’hui et sans aucune expĂ©rience. J’enchaĂźne les vidĂ©os sur la dĂ©shydratation en attendant, il y a tant de choses Ă dĂ©couvrir!
Merci beaucoup en attendant pour toutes ces vidéos
Jeannine
Articles publiés à 15:46h, 08 décembreGrand merci Cilou
Le YouTube sur le EM trĂšs intĂ©ressant !! J’en possĂšde
Bisous
Orphée
Articles publiés à 15:45h, 08 décembreMerci Cilou avec plaisir pour la suite des vidéos
Gros bisous
Dominique
Articles publiĂ©s Ă 14:09h, 08 dĂ©cembreJe souhaite offrir des stages de formation en cuisine crue Ă mes enfants sur bordeaux et la rĂ©gion oĂč puis je trouver ces formations en prĂ©sentielles merci !!!!!!!!!
Flo
Articles publiés à 13:36h, 08 décembreMerci Cilou,
Bien reçu le guide.
Merci pour tout.
Je vais mâinscrire Ă votre combo pour ĂȘtre prĂȘte Ă prĂ©senter ma candidature Ă votre formation CRUSIcoach.
Je souhaite vraiment suivre votre formation et ĂȘtre Ă mĂȘme de transmettre comme vous le faites, la santĂ© au vĂ©gĂ©tal.
Bonnes fĂȘtes
Dominique
Articles publiés à 13:31h, 08 décembreTout est OK pour les 3 recettes Merci
Thérésa
Articles publiés à 20:37h, 07 décembreBonjour
Merci Cilou, pour tes vidĂ©os et tes partages. C’est merveilleux
Que Dieu te bénisse en tout temps et te guide dans sa miséricorde au nom de Jésus. Car Jésus Christ est bien vivant par son Esprit et il nous aime profondément.
đ
Cilou
Articles publiĂ©s Ă 08:06h, 08 dĂ©cembređđđ
Nathalie
Articles publiés à 15:14h, 07 décembreMerci pour la recette, je la tenterai lorsque j aurai rassemblé tous les ingrédients et je reviendrai vers vous pour vous donner mon avis.
Cordialement
Cilou
Articles publiĂ©s Ă 08:05h, 08 dĂ©cembreJâattendrai votre retour đđ
Colyne
Articles publiés à 15:12h, 07 décembrebonjour Cilou
je vous remercie chaleureusement.
CoCo
Cilou
Articles publiĂ©s Ă 08:05h, 08 dĂ©cembređđđđ
Muriel
Articles publiĂ©s Ă 08:09h, 07 dĂ©cembreMerci Cilou pour cette vidĂ©o pleine d’astuces đ
Cilou
Articles publiĂ©s Ă 08:04h, 08 dĂ©cembreEt merci Ă vous de me suivre đ
Loli
Articles publiés à 22:36h, 06 décembreBonsoir Cilou,
Je suis trĂšs heureuse d’avoir reçu ta recette sublime de la ForĂȘt Noire. Merci infiniment.
Joyeuses fĂȘtes Cilou.
Chaleureusement..
Cilou
Articles publiĂ©s Ă 08:03h, 08 dĂ©cembreIl nây a plus quâĂ la rĂ©aliser đđđđ
MAHOT
Articles publiés à 21:26h, 06 décembreBonsoir Cilou,
Vu en diffĂ©rĂ© ta vidĂ©o car au travail…
Je perds mes cheveux abondamment depuis 3 mois Ă tel point que j’ai Ă©tĂ© voir un gĂ©nĂ©raliste pour me faire prescrire un bilan sanguin complet pour voir si je n’avais pas une carence ou un inflammation ou autre. Je me peigne le matin, c’est une touffe, c’est pire lors du shampooing et cela m’a fait vraiment peur. Les rĂ©sultats ont Ă©tĂ© dĂ©cortiquĂ©s avec le mĂ©decin ce soir, je n’ai pas d’inflammation dans le corps, la thyroĂŻde est ok, pas de carence en fer, magnĂ©sium, calcium, sodium, vitamine D etc…tout est ok, cela m’a rassurĂ©e.
J’ai fait Ă©pointĂ© mes cheveux hier soir pour les renforcer et comme toi, j’ai essayĂ© la coupe Ă©nergĂ©tique deux fois et je ne supporte pas đ
Je vois que je ne suis pas la seule dans ce cas. Cela vient-il d’en haut ou une Ă©limination de l’organisme au niveau des acides ou un peu des deux…
Toujours un plaisir de te suivre depuis le stage Ă Montescot en 2016.
Béatrice
Cilou
Articles publiĂ©s Ă 22:25h, 06 dĂ©cembreBonsoir BĂ©atrice, jâai lâimpression que nous sommes nombreuses Ă perdre les cheveux !
Il se ce passe qqchose
Essaye aussi de faire des bains dérivatifs.
đđ
Martine
Articles publiés à 18:57h, 06 décembreBonsoir Cilou
Je te suis depuis longtemps et j’ai commence la crusine avec toi…
J’ai commandĂ© le menu dĂ©gustation mais je ne le reçois pas….đ„đ„
Cilou
Articles publiĂ©s Ă 22:24h, 06 dĂ©cembreJe viens de rĂ©pondre depuis la ce plateforme đ
Martine
Articles publiés à 12:22h, 07 décembreCoucou Cilou
Ouiii jai enfin pu avoir acces Ă ma formation…ah linformatique nous reserve parfois des surprises…
Jai adorĂ© parcourir les videos et me rejouis de commencer les preparations .jai deja leau Ă la bouche đđ„đ„đšđbelles fetes
Christine
Articles publiés à 15:03h, 06 décembreun grand merci pour votre compréhension et encore plus pour votre présence si joyeuse et enrichissante
Ă chaque fois que je vous Ă©coute j’ai la « pĂȘche » toute la journĂ©e et pour tout vous dire depuis que j’Ă©coute des intervenants sur internet vous ĂȘtes l’une des rares Ă qui je reste « fidĂšle ». je me souviens des vidĂ©os avec T C et aussi du temps oĂč vos vidĂ©os ne duraient que quelques minutes, trop courtes Ă mon goĂ»t…
bonne continuation
portez vous bien
Cilou
Articles publiĂ©s Ă 22:23h, 06 dĂ©cembreOui merci, câest vrai que lĂ le format sâest sĂ©rieusement allongĂ© đđđ
Jacqueline
Articles publiés à 14:06h, 06 décembreBonjour,
oui, c’est pour des cadeaux de noĂ«l…bien reçu mon ebook du matĂ©riel de CRUsine,merci.
Cilou
Articles publiĂ©s Ă 22:22h, 06 dĂ©cembređđđđ
Marie
Articles publiés à 14:02h, 06 décembreOn en redemande encore plus!
J’apprĂ©cie beaucoup ton nouveau format de vidĂ©o. Que tu rĂ©pondes Ă tout le monde et juste gĂ©nial, moi aussi cette formation crusicoach me fait de l’oeil depuis un moment. A mardi prochain chĂšre Cilou
Cilou
Articles publiĂ©s Ă 22:21h, 06 dĂ©cembreLes inscriptions dĂ©butent en mars 2023 đđđđđđ
Marie
Articles publiés à 14:00h, 06 décembreBonjour Cilou
Oui super, je l’ai faite et on s’est rĂ©glĂ©es
Merci Ă toi, ta bonne humeur, ton enthousiasme, et tes partages
J’ai bcp appris grĂące Ă toi sur ces 10 annĂ©es đđ
Cilou
Articles publiĂ©s Ă 22:21h, 06 dĂ©cembreMerci Marie, dĂ©jĂ 10ans, que ça passe vite âșïžđđđ
Anne
Articles publiĂ©s Ă 13:59h, 06 dĂ©cembreJ’adore vraiment le contenu de vos vidĂ©os et votre façon de faire passer les messages.
cilou
Articles publiĂ©s Ă 22:19h, 06 dĂ©cembreMerci Anneâ€ïžâ€ïžâ€ïž
DF
Articles publiés à 13:58h, 06 décembreBonsoir,
Oui bien reçu, merci. Ces vidéos sont trÚs intéressantes.
Cilou
Articles publiĂ©s Ă 22:19h, 06 dĂ©cembređđđđđ
Maria
Articles publiés à 13:46h, 06 décembreBonjour Cilou
Merci pour cette vidĂ©o trĂšs instructive comme toutes d’ailleurs..
Je suis aller voir le site que vous m’aviez indiquĂ© sur la vidĂ©o pour des formations crusine en DrĂŽme ArdĂšche (crusicoach.com) mais ce site est inaccessible.. apparemment il n’existe pas.. ou alors j’ai mal notĂ© le nom du site.
Pouvez vous m’aidez.. merci
Belle journée
Cilou
Articles publiés à 13:57h, 06 décembreBonjour Maria,
Vous-ĂȘtes oĂč exactement?
Eve Blancafort
Articles publiĂ©s Ă 12:43h, 06 dĂ©cembreMerci, chere Cilou, pour ta bienveillance et ta bienfaisance.. ta gĂ©nĂ©rositĂ© m’emeut Au plus profond ! Je t’embrasse tendrement !
Cilou
Articles publiés à 13:44h, 06 décembreMerci Eve.
Stella Bartolomeo
Articles publiés à 10:11h, 06 décembreBonjour Cilou!
Je viens de commencer le cours et me réjouis de la suite!
Idem pour la perte de cheveux….as tu une piste pour y remĂ©dier?
Merci pour tout et belle journée à toi Cilou!
Stella
Cilou
Articles publiés à 13:44h, 06 décembreOui il y a une piste pour éliminer les toxines rapidement ce sont les bains dérivatifs, la méthode France Guillain.
Camille
Articles publiĂ©s Ă 22:48h, 04 dĂ©cembreChĂšre Cilou, Je viens de lire les messages d’Alberte et de Sophie et je me sens aussi concernĂ©e par ce dĂ©sir de devenir crusicoach. POurriez vous nous parler mardi pendant votre live de cette formation plus en dĂ©tail.
Merci pour tout ce que vous apportez, vos recettes sont toujours extra et bien expliquées.
J’ai bien compris que vous n’ĂȘtes plus CPF mais cela ne m’empĂȘchera pas de dĂ©poser ma candidature avec vous car j’ai confiance en vous.
J’imagine qu’on vous l’a dĂ©jĂ dit mais vous ĂȘtes un belle exemple de rĂ©ussite.
J’ai 3 questions:
quand commencent les inscriptions pour proline?
y’a t’il un age limite?
peut-on réserver sa place maintenant?
j’espĂšre que vous rĂ©pondrez Ă mes questions pendant le live .
bonne soirée
Cilou
Articles publiés à 13:42h, 06 décembreBonjour Camille, je réponds à vos questionnement dans la vidéo principale de cette page.
Alberte
Articles publiés à 22:34h, 04 décembreBonsoir Cilou,
30 000… Je viens de faire le calcul et je vois que j’en ai consommĂ© pas mal. j’en suis au dernier tier de ce chiffre.
J’ai 57 ans. Et oui, j’ai des rĂȘves plein la tĂȘte.
Cela fait 6 mois que j’ai quittĂ© mon emploi de secrĂ©taire que j’exerçais en Martinique depuis plus de 29 ans pour me rapprocher de mes enfants et de ma mĂšre et profiter pour entamer une reconversion professionnelle ou plutĂŽt mettre en place les choses que j’ai envie de faire dont l’une est de devenir CrusiCoach.
En effet l’un de mes rĂȘves est de pouvoir exercer un mĂ©tier qui a du sens pour moi tout en Ă©tant libre de pouvoir l’exercer autant en Martinique qu’en France, ou ailleurs…
J’ai toujours Ă©tĂ© attirĂ© par le bien-ĂȘtre et la santĂ© et pour moi l’alimentation est la base.
J’ai suivi une formation en Nutrition quand j’Ă©tais encore salariĂ© et je passe le BTS module « DiĂ©tĂ©tique » en juin 2023.
VoilĂ pour le moment les projets que je veux rĂ©aliser pour aller vers le style de vie dont je rĂȘve.
Merci Cilou pour tout et j’attends avec impatience la deuxiĂšme petite graine.
Bien Ă toi.
Sophie
Articles publiĂ©s Ă 22:31h, 04 dĂ©cembreMerci pour votre aide prĂ©cieuse. J’adore votre façon de nous apporter votre expĂ©rience. Dommage pour les financements CPF, mais je pense que si on veut vraiment se former avec vous on trouvera toujours une solution. J’ai tellement entendu de bien sur vos formations professionnelles que je me passerai de mon CPF et j’espĂšre que mon dossier sera retenu pour 2023. J’aimerai tellement faire partie de votre Ă©quipe de crusicoach.
J’ai rĂ©pondu au questionnaire d’entrĂ©e et suis impatiente que vous me contactiez.
Cordialement
Cilou
Articles publiés à 13:42h, 06 décembreBonjour je réponds à vos questionnement dans la vidéo principale d e cette page.