27 Mar Le secret des légumes semi-déshydratés
Les légumes froissés au sel sont une excellente façon de préparer des végétaux. Cette méthode de transformation est rapide et facile à réaliser et en plus elle se conserve plusieurs jours au frais....
19 Mar Projet locatif dans le quartier historique de Javéa
Le village historique de Javea, situé sur la Costa Blanca espagnole, est sur le point de connaître un nouveau projet locatif. CRUsine Académie, qui s'est adressé à un architecte local DreamOn, se propose de réaliser un projet immobilier au cœur du village. ...
13 Mar Découvrez les tombées de légumes crus
Les légumes froissés au sel sont une excellente façon de préparer des végétaux. Cette méthode de transformation est rapide et facile à réaliser et en plus elle se conserve plusieurs jours au frais....
06 Mar Pom’rond le dessert cru aux pommes dont tu vas raffoler
Si vous recherchez un dessert cru sain, facile à préparer et sans sucre industriel ajouté, ne cherchez pas plus loin ! ...
27 Fév Comment réussir ses crackers crus
Les crackers végétaux crus sont une option saine et nutritive à ajouter à votre alimentation. Ils sont riches en fibres, en vitamines et en minéraux, ce qui peut aider à maintenir une bonne santé....
19 Fév Comment réussir un pâté végétal et cru
Un pâté végétal est une alternative végétalienne à la préparation de pâté traditionnel. Il est généralement composé de légumes, de céréales, parfois de légumineuses et d'épices....
13 Fév 🥣 La sauce balsamique CRUsine Académie
Les sauces crues sont une excellente façon d'ajouter plus de saveur à vos salades. Elles sont riches en vitamines et minéraux, ce qui les rend parfaites pour une alimentation saine et équilibrée....
06 Fév Les soupes crues
Les soupes crues sont une excellente source de nutriments, car elles ne subissent aucun traitement thermique qui pourrait altérer leurs nutriments. Elles sont riches en fibres, en vitamines et en minéraux et sont généralement très faciles à digérer. ...
31 Jan Les produits laitiers végétaux
Articles publiés à 07:00h
dans Cuisine et cru, Desserts, Jus & Boissons, Techniques
147 Commentaires
Les produits laitiers végétaux offrent une alternative aux produits laitiers animaux et sont une source riche en nutriments pour ceux qui sont intolérants au lactose, végétaliens ou qui recherchent une alimentation plus saine et plus durable....
16 Jan 🌝Comment réaliser de l’ail noir maison
Il semblerait que la réussite de cette recette dépende de plusieurs critères, dont le principal est le modèle du cuiseur.Personnellement, j'ai imaginé réaliser cette expérience avec mon fermenteur de chez Kuving's....