Pourquoi manger cru ?

La nature nous offre ce qu’il y a de mieux !
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Manger vrai

Manger cru est synonyme de manger vrai et prendre du plaisir à se nourrir sainement est indispensable pour s’inscrire dans la durée.

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Les bases

Consommer majoritairement des aliments non transformés par des processus chimiques pour permettre à l’organisme d’exprimer son plein potentiel.

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La vitalité

Retrouver la vitalité avec les enzymes présentes dans les végétaux et indispensables aux réactions chimiques qui engendrent la vie. Elles sont détruites par la cuisson.

Cilou

C’est avec des recettes délicieusement gourmandes et toujours faciles à réaliser que je vous aide à mettre plus de vitalité dans votre quotidien.

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Le partage de notre expérience.
  • Une recette simple et rapide de céleri rémoulade au vinaigre de kombucha suivie de l'annonce d'une nouvelle date de stage pratique sur Bordeaux pendant les vacances d'été.

  • Certainement le meilleur vertical du marché actuel, l'extracteur vertical Kuving's D9900 est une petite révolution technologique. Son système de filtration n'est pas comparable aux autres générations d'extracteurs. Sa conception permet d'extraire un jus sans fibre, donc pas besoin de filtration supplémentaire avec un tamis ou un sac à jus. Sa très large goulotte est un gain de temps impressionnant.

  • Nous l’avions planté il y a 15 ans, nous avons fait de nombreuses siestes sous son ombrage jusqu’au jour ou…nous avons constaté le rétrécissement de la taille des feuilles. Cela s’est accentué ces trois dernières années, les feuilles devenaient de plus en plus petites et restaient vert clair.

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