Pourquoi manger cru ?

La nature nous offre ce qu’il y a de mieux !
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Manger vrai

Manger cru est synonyme de manger vrai et prendre du plaisir à se nourrir sainement est indispensable pour s’inscrire dans la durée.

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Les bases

Consommer majoritairement des aliments non transformés par des processus chimiques pour permettre à l’organisme d’exprimer son plein potentiel.

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La vitalité

Retrouver la vitalité avec les enzymes présentes dans les végétaux et indispensables aux réactions chimiques qui engendrent la vie. Elles sont détruites par la cuisson.

Cilou

C’est avec des recettes délicieusement gourmandes et toujours faciles à réaliser que je vous aide à mettre plus de vitalité dans votre quotidien.

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Le partage de notre expérience.
  • Nous l’avions planté il y a 15 ans, nous avons fait de nombreuses siestes sous son ombrage jusqu’au jour ou…nous avons constaté le rétrécissement de la taille des feuilles. Cela s’est accentué ces trois dernières années, les feuilles devenaient de plus en plus petites et restaient vert clair.

  • Le but d’un incinérateur est bien entendu de faire un feu de façon contrôlée mais surtout en toute légalité ! En effet, selon les communes, les feux à l’air libre sont interdits. Il est conseillé de vérifier auprès de votre mairie les autorisations concernant les feux. 

  • Comment réaliser des pickles de légumes maison et apporter de la fantaisie à vos assiettes tout en vous faisant du bien. C'est aussi un moment ludique à partager avec ses enfants ou avec ses copines. Tous ces bocaux colorés attirent toujours l’admiration et le questionnement auquel vous pourrez répondre fièrement «  c’est moi qui l’ai fait ! »

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