Boutique de Partenariat

Pour répondre aux nombreuses demandes concernant le matériel que j’utilise, voici les références que je vous recommande et pour lesquelles je vous ai obtenu des codes de réduction.

Les codes sont valables sur l’ensemble du contenu des boutiques partenaires même si je ne référence pas tous leurs produits.

Je ne gère pas de l’état de leurs stock ni le service après vente, je vous remercie de formuler vos réclamations auprès des sociétés concernées.

Mes partenaires OFFICIELS

 Warmcook

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 Spiruline de Julie

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 Regenerescence

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 Vidya

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Les 4 incontournables en ce temps de crise sanitaire

Ci-dessous

1

Plasma marin hypertonique

Mon avis

Enfin disponible  pour votre consommation quotidienne en CRUsine. Très riche en oligo-éléments et minéraux totalement bio-disponibles, la marque VitaliSEA nous propose sont eau de mer hypertonique en version 3L avec bouchon verseur, ce qui est très pratique. Vous allez pouvoir vitaliser toutes vos préparations crulinaires mais aussi réaliser vos lacto-fermentations avec succès.

Ce plasma est puisé dans le Golfe de Gascogne du côté de  Capbreton, à l’abri de toute source de pollution et dans des conditions d’hygiène et de sécurité extrêmement strictes. Elle est ensuite micro filtrée à froid (0,22µ), selon le protocole du professeur René Quinton.

J’ai lancé en France il y a quelques années l’utilisation du Quinton en CRUsine et je suis très heureuse de pouvoir enfin vous proposer un produit de qualité à un prix  accessible.

Les quantités d’arsenic et de plomb présentent dans l’analyse sont à l’état de traces. Elles font partie intégrante de l’eau de mer. Ce qui est dangereux c’est de dépasser certaines doses qui indiqueraient une pollution exogène ( apportée de l’exterieur par les activités humaine par exemple). Ici ce n’est pas le cas.

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2

La spiruline de Julie

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Ne cherchez pas ailleurs, c’est la meilleure spiruline  que j’ai goûté. Un petit goût salé qui n’a rien a voir avec certaines spirulines qui sentent la marée… En plus Julie et Yann forment un couple vraiment sympathique qui travaille dur pour proposer ce produit d’excellente qualité.

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3

EM fermenté

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Pour rendre honneur à Kokopelli qui m’a fait découvrir les EM en 2010, je tenais à vous présenter ce cocktail de souches qui peut vraiment aider à régénérer efficacement et rapidement notre environnement. Pour celles et ceux qui ne sont pas équipés pour fabriquer leurs EMa voici la solution toute prête chez Kokopelli.

A quoi servent les EM?

Le plus simple est que vous alliez voir une vidéo que j’avais tournée il y  a quelques années dans laquelle j’explique tout.

Je n’ai pas de code de réduction à vous proposer pour le moment mais c’est avec plaisir que je vous redirige sur le site de Kokopelli pour soutenir leur démarche, nous allons mesurer très rapidement combien cette association est précieuse pour le devenir de l’humanité.

 

VOIR LA VIDEO EN CLIQUANT ICI

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4

Boc à lavement

Mon avis

Indispensable et facile à emporter partout, cette poche à lavement devrait être remboursée par la sécurité sociale. Tout le monde devrait être informé des bienfaits que procure un bon lavement. Voici un article sur mon blog  VOIR

poche à lavement

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KUVINGS D9900

Mon avis

Certainement le meilleur extracteur de jus vertical du marché actuel.

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Kit de conservation

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La solution pratique de mise sous vide de vos jus.

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Bocal poc

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Tous vos pots à vis vont trouver une deuxième vie avec cette mise sous vide réutilisable.

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Fermenteur

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Contrôle parfait du temps et de la température de fermentation. Possibilité d’utiliser dedans des bocaux en verre avec joint en caoutchouc. Extra pour réaliser votre levain sans gluten, vos yaourts ou vos fromages végétaux. Pour les fermentations de légumes je continue de façon traditionnelle, c’est à dire sans appareil !

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Le Daisy’drateur Expert

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Un déshydrateur tout inox de grande capacité avec ses 10 plateaux. Il est livré sans supplément puisque vous retrouverez dans le colis 10 feuilles silicones pour les préparations liquides, un tapis permettant de s’appuyer dessus pour faire les crackers, un plateau ramasse miettes bien pratique pour le nettoyage. Il est programmable mais ne bascule pas tout seul de la fonction 60° à 45°.

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Cuisson  douce

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Cuisson basse température, vapeur et  à l’étouffée. Vous le savez peut être déjà, mais chez CRUsine Académie, pas d’extrémisme !

Pour  ce qui est cuisson, je privilégie toujours la cuisson basse température. J’ai choisi Ecovitam car leurs fonds épais de 11mm diffusent la chaleur et va permettre de monter en température progressivement. Ce faitout va stocker la chaleur pour terminer la cuisson à feu éteint. Vos plats resteront chauds pendant plus de 2 h. Compatible tous feux (+induction)

Ce faitout est en inox 18/10 qui est un matériau inaltérable et reconnu comme le plus sain pour la cuisson.

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KUVINGS vacuum Blender

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Dernière technologie de super blender. Sa puissance n’a rien a envier aux marques leader du marché et en plus il permet de réaliser les préparations sous vide ce qui limite au maximum l’oxydation à laquelle nous sommes si sensibles lorsque l’on souhaite manger cru! J’aime sa taille de cuve et son récipient complémentaire fourni qui permet de mettre  sous vide afin de garder une préparation au frais 24 à 48H. J’ai été très agréablement surprise par cette mise sous vide, car je pensais que c’était un nouveau gadget marketing et bien non, c’est un vrai plus pour préserver l’intégrité des nutriments.

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Déshydrateur Atacama       Le Cube

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Voilà un petit modèle de déshydrateur pour les espaces réduits ou les utilisations ponctuelles. Il est léger et silencieux et vous permettra de vous initier aux plaisirs de la déshydratation à un prix tout doux. Cet appareil dispose d’un thermostat modulable manuellement, il ne s’arrêtera pas tout seul mais remplira tout de même sa mission de vous fournir des crackers bien croustillants.

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Déshydrateur Atacama        Le Pro

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Ce modèle de déshydrateur correspond à un volume deux fois supérieur au modèle « Cube » il est entièrement programmable et personnalisable. Il s’adresse aux personnes souhaitant faire régulièrement de la déshydratation et qui ne souhaitent pas un appareil trop encombrant. Cet appareil est léger et facilement maniable et son niveau sonore est très acceptable. Son mode de fonctionnement imite le souffle du vent. Son petit plus, il ne s’arrête pas de ventiler même lorsque le temps programmé est écoulé ce qui permet aux produits de rester croustillants jusqu’à ce que vous arriviez pour les déguster ou les emballer. L’appareil souffle mais ne chauffe plus.

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Feuilles silicone Atacama

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Voici les feuilles silicone indispensables pour réaliser vos cuirs de fruits, vos crackers, vos graines séchées. Elles s’adaptent parfaitement au modèle Pro ou Deluxe, il faudra les découper pour le modèle Cube.

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Blender Blendtec

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Voici un blender puissant, robuste avec une jar qui se nettoie facilement. Le variateur digital d’intensité est indispensable et présent sur ce modèle. Une référence mondiale rassurante.

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Twister jar Blendtec

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Le complément idéal pour réaliser vos purées d’oléagineux, vos farines ou vos pâtés végétaux.

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Kefirko

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Pour réaliser votre kéfir ou pour faire germer vos graines, son design est séduisant et pratique à utiliser.

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Coupe légumes japonais

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Ne cherchez pas plus loin, c’est le meilleur turning slicer, le seul qui vous fera des spaghettis de légumes trés fins et délicieux en bouche. D’autres sont peut être moins chers mais incomparables, tous ceux qui l’ont essayé vous le confirmeront!

Jus de légumes et de fruits

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La référence en matière de composition de jus.

À propos de Norman W Walker

Chercheur de réputation mondiale dans le domaine de la biologie, de la santé et de la nutrition, Norman W. Walker (1886-1985) a consacré près de soixante-dix ans de sa vie à l’exploration des possibilités d’accroître la longévité et la santé humaines. Il était lui-même la preuve vivante qu’on peut conquérir une santé florissante grâce à un état d’esprit, un régime alimentaire et une hygiène de vie appropriés. Son “secret” pour mener une longue vie, saine et productive, ce “rêve à portée de main”, le Dr Walker vous propose de le partager avec lui grâce à ses ouvrages de diffusion internationale sur la santé et la nutrition.

Fervent consommateur et partisan des jus de fruits et légumes frais, il a également développé un extracteur de jus totalement novateur, baptisé le Norwalk et composé de deux parties, un broyeur pour écraser doucement les fruits et légumes, et une presse pour en extraire le jus.

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Extracteur ANGEL

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La Rolls pour réaliser des jus verts et extraire jusqu’à 30% de jus en plus. Un rendement, un goût et une conservation optimisés!

extracteur inox

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Kit kéfir d’eau

Mon avis

La boisson de Kéfir est incroyablement rafraîchissante et nutritive, en plus d’offrir de multiples bienfaits pour l’organisme et plus particulièrement pour le système digestif car riche en probiotique ! Un peu d’eau sucrée ou de jus de fruit, c’est tout ce qu’il vous faut pour démarrer votre propre kéfir maison.

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Kefirko grand modèle

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Kéfirko est un récipient de verre avec deux couvercles uniques, spécialement conçu pour fabriquer facilement du kéfir à la maison. Ajoutez les grains de kéfir dans le liquide de votre choix et laissez le contenu fermenter pendant 24 heures. Après cela, les grains doivent être séparés du kéfir fraîchement préparé. KEFIRKO procure à la fois des conditions de fermentation optimales et simplifie la procédure de séparation des grains de kéfir.

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Jarre à Kombucha

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Pour réaliser votre boisson fermentée Kombucha. Très pratique avec le robinet de puisage.

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Couteaux

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Pas de crusine sans bon couteau, voici un modèle d’un trés bon rapport qualité prix avec une bonne prise en main.

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Assiette en olivier

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Le plaisir incontestable de manger dans des assiettes en bois d’olivier. Vous pouvez les protéger en passant régulièrement de l’huile de coco. Prenez garde à les ranger bien sèches car une légère moisissure sans conséquence peut se développer dessus. Ne pas les passer au lave vaisselle et découper délicatement dedans pour ne pas les rayer.

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Purificateur d’eau

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Une solution efficace pour traiter l’eau du robinet. Pour la revitaliser, j’utilise 3 bouchons de Quinton Hypertonique par carafe d’eau filtrée.

Le Quinton, c’est de l’eau de mer puisée dans des vortex planctoniques et contenant tous les minéraux biodisponibles à l’identique dans ses proportions à ceux contenus dans notre sang.

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Plasma marin hypertonique

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Enfin disponible  pour votre consommation quotidienne en CRUsine. Très riche en oligo-éléments et minéraux totalement bio-disponibles, la marque VitaliSEA nous propose sont eau de mer hypertonique en version 3L avec bouchon verseur, ce qui est très pratique. Vous allez pouvoir vitaliser toutes vos préparations crulinaires mais aussi réaliser vos lacto-fermentations avec succès.

Ce plasma est puisé dans le Golfe de Gascogne du côté de  Capbreton, à l’abri de toute source de pollution et dans des conditions d’hygiène et de sécurité extrêmement strictes. Elle est ensuite micro filtrée à froid (0,22µ), selon le protocole du professeur René Quinton.

J’ai lancé en France il y a quelques années l’utilisation du Quinton en CRUsine et je suis très heureuse de pouvoir enfin vous proposer un produit de qualité à un prix  accessible.

Les quantités d’arsenic et de plomb présentent dans l’analyse sont à l’état de traces. Elles font partie intégrante de l’eau de mer. Ce qui est dangereux c’est de dépasser certaines doses qui indiqueraient une pollution exogène ( apportée de l’exterieur par les activités humaine par exemple). Ici ce n’est pas le cas.

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Huile de coco

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L’huile de coco entre dans la composition d’un certain nombre de recettes en CRUsine, c’est pourquoi j’ai choisi de vous présenter une huile produite dans des conditions certifiées. Durant la pression à froid, la température est contrôlée en permanence afin de garantir que celle-ci ne dépasse jamais les 40 °C. Elle conserve ses valeurs nutritives et répond aux critères de la « crusine ».

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Curcuma en poudre

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Le curcuma, ce puissant anti-inflammatoire est un incontournable de la cuisine santé. La marque Vidya Ayurvéda nous garantit un curcuma produit dans des conditions équitables.

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Sève de Bouleau fermentée

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Un élixir de jouvence 100% naturel

Sève de Bouleau Arbres et Avenir récoltée de façon traditionnelle et dans le plus grand respect des arbres, dans les forêts de Loire-Atlantique, à La Meilleraye de Bretagne.

La sève de bouleau est réputée pour:

  • Nettoyer l’organisme en profondeur
  • Rétablir l’équilibre de la flore intestinale
  • Soulager foie, reins, vessie, pancréas, et d’éliminer les calculs
  • Améliorer la souplesse articulaire et soulager l’arthrose
  • Réguler le cholestérol
  • de renforcer les défenses immunitaires

Cure généralement recommandée :

Un à deux verres (15 à 25cL) ou plus par jour, de préférence à jeun, pendant 21 jours, consommée telle quelle ou mélangée avec du jus de fruits.

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La spiruline de Julie

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Ne cherchez pas ailleurs, c’est la meilleure spiruline  que j’ai goûté. Un petit goût salé qui n’a rien a voir avec certaines spirulines qui sentent la marée… En plus Julie et Yann forment un couple vraiment sympathique qui travaille dur pour proposer ce produit d’excellente qualité.

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Huile de chanvre

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Un goût subtile accompagnera délicatement vos salades tout en bénéficiant d’un apport équilibré omega3 et omega 6.

huile de chanvre

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Feuilles de nori

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A avoir toujours sous la main pour réaliser vos wraps. Celles ci sont de qualité supérieure à la moyenne avec un goût d’algue très discret, à la maison on adore!

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Chocolat cru

Mon avis

LE TRUC addictif, c’est carrément trop bon!

gingembre au chocolat

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Soulbottle

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LA bouteille chic en verre pour conserver vos jus.

Gourde en verre

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Psyllium blond

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Fibre douce permettant un balayage intestinal en douceur. Conseillé lors de cure de jus et pour les personnes ayant un colon fragilisé.

psyllium

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Mélange de plantes

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Mélange de plantes aidant l’organisme à se régénérer en fonction de vos besoins. A utiliser en cure.

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Boc à lavement

Mon avis

Indispensable et facile à emporter partout, cette poche à lavement devrait être remboursée par la sécurité sociale. Tout le monde devrait être informé des bienfaits que procure un bon lavement. Voici un article sur mon blog  VOIR

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