3 recettes crues irrésistibles

Chers amateurs de bonne cuisine,

Aujourd’hui, nous sommes ravis de partager avec vous trois recettes sensationnelles qui vont égayer votre table et enchanter vos papilles. Que vous soyez un fervent adepte de la cuisine maison ou un novice en quête d’aventures culinaires, ces délices de saison sont faits pour vous. Sans plus attendre, plongeons dans cet univers gustatif plein de saveurs et de surprises !

1. **La Recette de Chou Farci : Un Classique Réconfortant**

Le chou farci, un plat traditionnel qui réchauffe le cœur et l’âme, est une véritable ode à la cuisine maison. Imaginez un mélange végétal et savoureux enveloppé dans des feuilles de chou tendres avec des saveurs qui se marient à la perfection. Servez ce plat réconfortant avec une généreuse portion de sauce tomate et préparez-vous à un festin mémorable !

2. **Le Fameux Yarom : Une Explosion de Saveurs**

Le Yarom, une création culinaire audacieuse et originale, est une véritable révélation pour les papilles. Laissez-vous transporter par une explosion de saveurs qui éveillera tous vos sens.

3. **Pom’rond : Le Dessert Frais et Fruité Idéal pour le Printemps**

Le Pom’rond, un dessert léger et rafraîchissant, est une véritable symphonie de saveurs fruitées. Ce dessert est le parfait équilibre entre fraîcheur et gourmandise, idéal pour accueillir l’arrivée du printemps.

Vous trouverez ces recettes détaillées, ainsi que de nombreuses autres inspirations culinaires sur notre site. Que vous soyez en quête de plats réconfortants, d’expériences culinaires audacieuses ou de desserts gourmands, nous avons ce qu’il vous faut pour régaler vos proches et épater vos convives.

Alors n’hésitez plus, lancez-vous et découvrez le plaisir de crusiner des recettes simples, savoureuses et pleines de caractère. Et surtout, n’oubliez pas de partager vos créations avec nous sur les réseaux sociaux en utilisant le hashtag #crusineacademie

Bon appétit !

Près de 1000 téléchargements en moins de 24H!
Bravo et merci à vous.

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96 Commentaires
  • Patricia
    Articles publiés à 15:36h, 26 mars Répondre

    Bonjour CILOU, j’espère que tu vas bien, cela fais très longtemps que tu n’es pas apparu sur les réseaux !! Ta bonne humeur
    me manque !!

  • Veronique
    Articles publiés à 21:46h, 25 mars Répondre

    Bien reçu merci beaucoup.

  • Emanuel
    Articles publiés à 18:56h, 21 mars Répondre

    Oui, j\ai bien recu la recette et bien preparee.
    Magnifique!!!
    Merci beaucoup pour ces nouveautes!!!

  • Helene
    Articles publiés à 19:45h, 20 mars Répondre

    Bonjour Cilou,

    Je viens de m’inscrire a une formation, c’est extra, je suis ravie, mais je vois seulement l’accès a la formation patisserie crue, or j’avais compris que j’avais également accès a une formation crue légumes. Me suis trompée?
    Merci de me dire.

    Amicalement

  • Marie-Claude
    Articles publiés à 17:23h, 20 mars Répondre

    je tiens à vous remercier de votre support et surtout de la qualité de cette formation. Comme mentionné auparavant, j’ai suivi d’autres formations en alimentation vivante (Veecoco d’Allemagne; Crystal Dawn Academy du Canada et Living Light de Californie) et je dois dire que votre formation sur les produits « laitiers » végétaux et les fromages végétaux apportent des concepts que je n’avais jamais entendus. Si je veux acheter les équivalents pour fermenter au Canada, avez-vous un site web que vous recommander pour l’Amérique du Nord? Sinon, mon mari étant Français de Normandie, on visite la France deux fois par année, je pourrais toujours tout commander sur vos sites durant mes visites.

    Merci encore pour votre aide,

  • Amelie
    Articles publiés à 15:15h, 19 mars Répondre

    Bonjour oui merci bcp je l ai bien reçu

  • Beatrice
    Articles publiés à 15:14h, 19 mars Répondre

    Oui merci. C est bien arrivé.
    Beau week.end

  • Edith
    Articles publiés à 05:40h, 16 mars Répondre

    Bonjour Cilou,
    Merci pour l’ebook. Très intéressant.
    A bientôt.

  • Martine
    Articles publiés à 05:35h, 16 mars Répondre

    Bonsoir Cilou
    Oui tout est OK
    Je viens de recevoir mon ebbok et je t’en remercie.
    Au plaisir de te retrouver sur ton site et dans tes cours

  • Elaine
    Articles publiés à 10:20h, 15 mars Répondre

    Oui j’ai bien reçu merci beaucoup de la recette.

  • Anne Marie Pencé
    Articles publiés à 04:18h, 15 mars Répondre

    Grand merci pour l’envoi de vos 3 dernières recettes.

  • Isabelle
    Articles publiés à 09:30h, 13 mars Répondre

    Merci beaucoup, je découvre votre cité et j’aime beaucoup vos conseils et recettes merci.

  • Sandrine
    Articles publiés à 13:26h, 07 mars Répondre

    Hahaha, je travaille chez Les P’tits Lutins!
    Merci Cilou, tout est finalement Ok

  • Sylvie
    Articles publiés à 08:31h, 07 mars Répondre

    Merci Cilou,

    J’ai bien reçu et téléchargé le document.
    Je suis friande de nouvelles découvertes, au sens propre et au sens figuré. Le veganisme notamment. Je suis heureuse d’être arrivée sur une de tes vidéos sur YouTube au détour de mes recherches.
    Tu as le sens de la pédagogie, c’est stimulant pour une débutante comme moi.
    Cela me donne beaucoup d’inspiration pour enrichir et poursuivre ma quète d’une alimentation éthique.
    Encore merci

  • Geneviève
    Articles publiés à 10:28h, 06 mars Répondre

    Merci Cilou

  • Dominique
    Articles publiés à 19:57h, 05 mars Répondre

    Merci mille fois
    Cordialement

  • Patricia
    Articles publiés à 19:56h, 05 mars Répondre

    Bjr,

    Gratitude pour les recettes.
    Par contre pour les pommes rond, est dit dans la recette râper les carottes et elles ne sont pas dans les ingrédients !!!
    Alors sont ce des carottes ou des pommes qu’il faut râper ???
    Belle soirée

    • Cilou
      Articles publiés à 13:10h, 06 mars Répondre

      Oui ce sont des pommes, mais vous pouvez aussi le faire façon carot cake

  • Catherine
    Articles publiés à 15:24h, 05 mars Répondre

    Merci pour cette révision, vos recettes sont extra et faciles à faire au quotidien c’est tout ce que je recherche. J’attends pour m’offrir votre formation en pâtisserie qui me fait envie depuis longtemps.
    À très vite j’espère pour des nouveaux direct

    • Cilou
      Articles publiés à 13:09h, 06 mars Répondre

      La simplicité au quotidien c’est pratique et efficace, a bientot sur Pâtisser cru »

  • Ngandjou
    Articles publiés à 13:03h, 05 mars Répondre

    Merci Cilou !
    Passez également une agréable journée.

    • Cilou
      Articles publiés à 13:08h, 06 mars Répondre

      Merci à vous

  • veillet evelyne
    Articles publiés à 07:30h, 05 mars Répondre

    Bonjour
    Merci pour les trois recettes à télécharger
    je ne connaissais pas le yaron je suppose que c’est un ferment
    je vous souhaite une bonne journée
    Cordialement

    • Cilou
      Articles publiés à 13:08h, 06 mars Répondre

      Le YarÔm est une recette inédite de yaourt végétal fermenté que vous pouvez réaliser avec les ferment à kéfir de fruits ou du ginger bug maison

  • Elisa
    Articles publiés à 21:19h, 04 mars Répondre

    Bonsoir Cilou,
    oui j’ai reçu la recette de Pom’rond, dès que je l’aurais faite, je te laisserai un commentaire, merci et belle semaine.

    • Cilou
      Articles publiés à 13:06h, 06 mars Répondre

      A très vite Elisa

  • Marie
    Articles publiés à 19:02h, 04 mars Répondre

    Vos recettes sont géniales, comme vous d’ailleurs. Je suis heureuse de vous rejoindre sur combo Crusine.
    Merci Cilou de nous guider pour améliorer notre santé

    • Cilou
      Articles publiés à 13:05h, 06 mars Répondre

      Bienvenue Marie dans notre Combo Crusine qui regroupe l’intégralité de mes enseignements

  • Martine
    Articles publiés à 14:54h, 04 mars Répondre

    Bonjour merci pour les 3 recettes.
    Bonne journée

  • Romy
    Articles publiés à 14:54h, 04 mars Répondre

    un grand merci pour ton travail grandement apprécié.
    Belle journée a toi

  • Liliane
    Articles publiés à 09:24h, 04 mars Répondre

    Bien reçu ta recette
    Merci Cilou

  • Solange
    Articles publiés à 18:42h, 03 mars Répondre

    merci bien

  • Chantal
    Articles publiés à 17:16h, 03 mars Répondre

    Bonjour Cilou

    Oui bien reçu la recette. Merci infiniment.

    Tes recettes sont claires et précises et je ne manque aucune de tes vidéos. J’aime ta passion à nous partager tes recettes et cette joie de vivre.

    Avec toute ma gratitude

    • Cilou
      Articles publiés à 13:05h, 06 mars Répondre

      Merci Chantal votre message est réconfortant

  • Christiane
    Articles publiés à 14:14h, 03 mars Répondre

    Coucou Cilou,
    Bien reçu merci
    Bises

  • Hélène
    Articles publiés à 10:15h, 03 mars Répondre

    Bonjour Cilou,

    J’ai fait le Yarōm hier et ce matin, il était divisé en 2, il y avait environ 1 cm de liquide au fond et la masse blanche au-dessus.

    Il y a plusieurs points qui pour moi ne sont pas clairs :

    1. Le lait de coco, c’est un lait qui contient un minimum 50% d’extrait de noix de coco ou de crème de coco ?

    2. Je ne trouve pas de ferments Yalacta de kéfir de fruits en Suisse et j’ai utilisé 1 sachet de poudre de ferments pour yoghourts mais je ne suis pas sûre du tout de la dose à mettre.

    3. Généralement, les ferments se mettent dans le liquide à 37 – 40°, ce n’est pas le cas ici ?

    Un grand merci à l’avance pour ta réponse et pour tout ce que tu partages !

    • Cilou
      Articles publiés à 13:49h, 03 mars Répondre

      Bonjour Hélène,
      Pour le lait de coco, ce sont des boîtes qui contienne au moins 50% d’extrait de noix de coco ( il en existe à 30% jusqu’à 60%). C’est marqué sur les boîtes
      Si vous ne trouvez pas les ferments Yalacta qui sont spécifiques pour le végétal vous faire cette recette avec du Ginger bug maison ( je vous laisse chercher la recette)
      La température ambiante ou la yaourtière doivent être stable entre 25 et 28°.
      Cette recette a été réalisée par des milliers de personnes et c’est un vrai délice 😉
      Belle journée

  • Sandra
    Articles publiés à 23:44h, 02 mars Répondre

    Votre dessert Pom’rond est tout simplement délicieux !

    • Cilou
      Articles publiés à 13:49h, 03 mars Répondre

      merci Sandra

  • Caro
    Articles publiés à 23:40h, 02 mars Répondre

    Merci pour cette révision de vos excellentes recettes.
    J’ai eu fait souvent votre chou farci qui est un délice, cela me donne envie de le refaire.
    👍👍👍

    • Cilou
      Articles publiés à 13:50h, 03 mars Répondre

      Oui moi aussi je l’adore cette recette de chou, elle me rappelle vraiment celle d emamère qui la faisait en traditionnel

  • Karine
    Articles publiés à 20:58h, 02 mars Répondre

    Bonsoir, j’ apprécie tout particulièrement votre façon de travailler

    • Cilou
      Articles publiés à 13:50h, 03 mars Répondre

      cela me touche merci

  • Dina
    Articles publiés à 20:55h, 02 mars Répondre

    Merci beaucoup

  • Sylvie
    Articles publiés à 20:02h, 02 mars Répondre

    Bonjour Cilou
    Je pense que pour la recette pom’rond. Ce sont des pommes râpées et non pas des carottes râpées !
    Belle soirée

    • Cilou
      Articles publiés à 13:51h, 03 mars Répondre

      Bien vue, mais il peut aussi se faire avec des carottes façon carot cake

  • Nicole
    Articles publiés à 20:01h, 02 mars Répondre

    Hâte de retrouver notre fée Cilou pour de belles recettes.
    Reposez-vous bien et revenez nous avec vos excellentes recettes

    • Cilou
      Articles publiés à 13:51h, 03 mars Répondre

      Merci, peut être de belles surprises à mon retour

  • Christine Amann
    Articles publiés à 19:48h, 02 mars Répondre

    Merci beaucoup Cilou,
    J’ai bien reçue!
    Bon dimanche
    Bien cordialement

    • Cilou
      Articles publiés à 13:52h, 03 mars Répondre

      pareillement

  • Edwige
    Articles publiés à 18:27h, 02 mars Répondre

    Chère Cilou bénie des Dieux qui nous offre tant avec générosité et simplicité.
    Prenez du temps pour vous et vos proches et revenez nous en pleine forme avec vos délicieux ses recettes.

    • Cilou
      Articles publiés à 13:52h, 03 mars Répondre

      Merci du fond du coeur

  • Claude
    Articles publiés à 18:22h, 02 mars Répondre

    Merci de partager vos recettes.

  • Laura
    Articles publiés à 17:15h, 02 mars Répondre

    Merci Cilou. J’étais inquiète de ne plus avoir de nouvelles. Quoique soit la cause de cette pause, que tout aille pour le mieux. En anglais on dit « everything happens for the best », tout arrive pour une bonne raison.
    Bien amicalement

    Aloha 💙
    Laura

    • Cilou
      Articles publiés à 13:52h, 03 mars Répondre

      La cause vou ssera bientôt dévoilée, merci pour votre soutien

  • Annie
    Articles publiés à 17:15h, 02 mars Répondre

    Merci beaucoup Cilou.
    J’espère que tu vas bien.
    Repose-toi bien..
    A bientôt.
    Bise.

    • Cilou
      Articles publiés à 13:53h, 03 mars Répondre

      Je dois encore me reposer….

  • Dominique
    Articles publiés à 15:34h, 02 mars Répondre

    Merci pour ces recettes.
    Elles sont excellentes
    Bonne journée

    • Cilou
      Articles publiés à 13:53h, 03 mars Répondre

      Contente qu’elles vous plaisent

  • Pascal
    Articles publiés à 15:01h, 02 mars Répondre

    Je ne connaissais pas cette recette de chou farci, elle me fait très envie, merci Cilou

    • Cilou
      Articles publiés à 13:54h, 03 mars Répondre

      A déguster sans attendre, vous en serez conquise

  • Anne
    Articles publiés à 14:43h, 02 mars Répondre

    Coucou Cilou, merci pour ces 3 recettes et profite bien de ta pause, tu la mérites bien ! 👍🙂
    Prends bien soin de toi
    Sincèrement
    Anne Comte 💫

    • Cilou
      Articles publiés à 13:54h, 03 mars Répondre

      Bien à toi Anne

  • Isa
    Articles publiés à 12:58h, 02 mars Répondre

    Merci Cilou pour ce partage
    Je ferai ces recettes et je vous ferai un retour
    Très belle journée sous le soleil d Espagne
    Ici à Paris il pleut 😅🌧☔️

    • Cilou
      Articles publiés à 13:55h, 03 mars Répondre

      Ici beau soleil mais du vent!

  • Florence
    Articles publiés à 12:20h, 02 mars Répondre

    Bonjour Cilou .
    Je recherche activement la recette des petits cannelés blancs fourrés au chocolat. Tu crois que je peux la ravoir s’il te plaît.

    Merci beaucoup 🌺

    Cordialement

    • Cilou
      Articles publiés à 13:56h, 03 mars Répondre

      Cette recette avait été réalisée pour la chaine Regenerescence….qui a fermé depuis. Elle est dans les formation payante maintenant.

  • Floriane
    Articles publiés à 11:59h, 02 mars Répondre

    Bonjour Cilou,

    Je me permets de vous contacter car je souhaiterai comprendre le financement personnel par abonnement.

    Voyez-vous, je souhaiterai acquérir le Combo, seulement il m’est impossible de le régler en 3 fois. Cela fait très longtemps maintenant que je souhaite apprendre et maîtriser votre crusine, mais mon maigre salaire ne rend pas la chose facile.

    J’ai hâte de vous lire afin de savoir si enfin, par le biais de l’abonnement, cela me sera possible.

    Même si cela n’est pas possible, je tiens sincèrement à vous remercier pour votre travail, vos partages et votre passion créative qui me fait toujours saliver.

    Cordialement,

  • Lucette
    Articles publiés à 11:13h, 02 mars Répondre

    J’adore la simplicité de vos recettes et toujours votre façon de nous les présenter. Merci pour tout ce que vous nous partagez

    • Cilou
      Articles publiés à 12:09h, 02 mars Répondre

      Merci et l aprésentation cela compte aussi beaucoup je vous l’accorde

  • Cha
    Articles publiés à 09:06h, 02 mars Répondre

    Merci Cilou je vais tester tres rapidement
    Bonne journée

    • Cilou
      Articles publiés à 12:08h, 02 mars Répondre

      Super hâte de vous lire

  • Sylviane
    Articles publiés à 09:06h, 02 mars Répondre

    Merci beaucoup
    très bon weekend à vous.
    🧚

    • Cilou
      Articles publiés à 12:08h, 02 mars Répondre

      Oui sous le soleil de Javea

  • Lydie
    Articles publiés à 09:05h, 02 mars Répondre

    Merci et bonne fin de semaine.

    • Cilou
      Articles publiés à 12:08h, 02 mars Répondre

      Pareillement

  • Lisbeth
    Articles publiés à 08:46h, 02 mars Répondre

    Vos mails et vos live commencent à me manquer chère Cilou. Mais je comprends que vous souhaitiez faire une pause pour mieux nous revenir 😘

    • Cilou
      Articles publiés à 12:08h, 02 mars Répondre

      Merci , c’est ma première vraie pause depuis que j’ai commencé CRUsine Académie

  • Viviane
    Articles publiés à 08:45h, 02 mars Répondre

    Bonjour,

    Je viens de voir la vidéo sur le vitaliseur de Marion. J’aimerais m’en acheter un. Est-il toujours possible de bénéficier d’un code promo?
    Je vous remercie pour votre chaîne et vos vidéos!

    Bonne journée

  • Sophie
    Articles publiés à 08:43h, 02 mars Répondre

    Merci beaucoup.

    J’ai bien reçu la recette, je vais l’essayé très vite.

    C’est top ce que vous faites.

    Merci encore.

    • Cilou
      Articles publiés à 12:06h, 02 mars Répondre

      Je suis impatiente d’avoir vos retours

  • brigitte
    Articles publiés à 08:42h, 02 mars Répondre

    bonjour, Cilou
    Merci pour cette merveilleuse recette de tartare aux algues que je ne connaissais pas c’est une dinguerie ! ! ! !
    Nous nous sommes régalés
    mille mercis !!!!
    à très bientôt

    • Cilou
      Articles publiés à 12:05h, 02 mars Répondre

      Merci pour ce retour cela me fait toujours un grand plaisir de vous lire

  • Assia
    Articles publiés à 08:40h, 02 mars Répondre

    Un grand bonjour d’Algérie, avec plaire et merci

    • Cilou
      Articles publiés à 12:04h, 02 mars Répondre

      Bien à vous Assia

  • Helene
    Articles publiés à 08:37h, 02 mars Répondre

    Bonjour,

    J’ai bien reçu tous vos ebook. Merci pour tous ces bons conseils.

  • Chris
    Articles publiés à 08:36h, 02 mars Répondre

    Bien reçu!
    Grand merci! 😉

  • Ann
    Articles publiés à 08:36h, 02 mars Répondre

    Merci Cilou, je pense à vous ❤️☀️🌈

  • Sylvain
    Articles publiés à 08:34h, 02 mars Répondre

    Merci je vais tester cette recette de chou 🥬

  • Francette
    Articles publiés à 08:32h, 02 mars Répondre

    Merci Cilou. Belle journée 😃💥🥳

  • Laurence
    Articles publiés à 08:32h, 02 mars Répondre

    Merci chère Cilou et prenez soin de vous

  • Marie Catherine
    Articles publiés à 08:06h, 02 mars Répondre

    Bonjour et merci pour ces rappels, j’ai déjà réalisé ces trois recettes et elles font belle et bien partie de mon quotidien grâce à toi, la crusine est un délice pour mes papilles et ma santé.

  • Françoise
    Articles publiés à 08:03h, 02 mars Répondre

    Bonjour,
    Merci pour cette belle recette de chips de chou kale que je ferai dès que nous aurons ce merveilleux légume.
    De la patience car je vie à l’île de la Réunion, le cyclone Belal a tout détruit, dans 2 mois les premiers légumes seront à nouveau sur les étales.
    Belle journée et merci pour ces belles recettes

  • Astrid
    Articles publiés à 08:02h, 02 mars Répondre

    Bonjour Cilou,

    Une délice cette recette !
    Merci beaucoup du partage.
    Belle journée,

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