Recette de scones crus aux myrtilles

Scones aux myrtilles à base de flocons d’avoine

Voilà une nouvelle recette que vous allez dévorer. La texture, le goût, tout y est!

J’ai moi-même été surprise par le moelleux du coeur de ces petits scones. C’est une façon d’utiliser les flocons d’avoine qui ne manque pas d’intérêt.

Vous allez pouvoir décliner à votre guise en changeant le fruit sec ou les arômes de ces petites merveilles.

Vous pouvez aussi imbiber les flocons avec un peu de café et de cacao pour vous en servir de base pour un tiramisu…promis je vais mettre au point cette recette que j’ai déjà en tête.

Je suis impatiente d’avoir vos retours ci-dessous.

Belle semaine.

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– Comment créer des menus à base de végétaux crus
– Les méthodes de déshydratation, de lactofermentation ou comment maitriser les produits laitiers végétaux
– Savoir quoi répondre aux questionnements de votre entourage
– Tout en  ayant la satisfaction de réussir de délicieuses recettes pour vous et votre famille

72 Commentaires
  • Nicole
    Articles publiés à 09:29h, 27 avril Répondre

    Bonjour Cilou,

    Aujourd’hui, j’ai fait votre recette de Scones Crus aux Myrtilles.
    C’EST UN PUR DÉLICE. A REFAIRE (encore et encore…)

    Un IMMENSE MERCI pour cette merveilleuse recette qui est super simple et rapide.

    • Cilou
      Articles publiés à 09:32h, 27 avril Répondre

      Merci pour votre retour.Oui ils se conservent au frigo car le cœur est moelleux. En les déshydratant plus longtemps vous pourrez surement les conserver à l’extérieur mais cela enlève justement ce côté moelleux. Pour la congélation c’est parfait .Belle journée Cilou

  • Denise
    Articles publiés à 22:10h, 26 avril Répondre

    Bonjour Cilou,

    Merci pour cette délicieuse recette pour gourmands, la petite famille s’est régalée.

    A très bientôt.
    Belle journée.

  • Maryline. ❤
    Articles publiés à 09:13h, 26 avril Répondre

    Bonjour Cilou,
    J’ai réalisé la recette avec des raisins secs. Je n’avais pas de dattes Medjool, j’ai utilisé d’autres dattes.
    C’est un régal. 😋
    Ça comble mes envies de sucre 😀
    Très facile à faire, même en n’ayant pas les bons ustensiles ( blender, marquise)
    J’adore les recettes faciles et rapides à faire 😀
    Merci beaucoup 🙏🙏🙏
    Maryline.

  • Elisabeth
    Articles publiés à 23:07h, 25 avril Répondre

    Merci Cilou pour la recette, c’est excellent même mon mari en à manger

  • Christelle
    Articles publiés à 23:05h, 25 avril Répondre

    Délicieux. J’adore les Scones.
    J’ai fait un mix dates et abricots avec pépites de chocolats. Le résultat est wahou
    Merci

  • nadia
    Articles publiés à 23:05h, 25 avril Répondre

    Un tout grand merci, soleil au coeur à vous. 💛

  • Evelyne
    Articles publiés à 23:01h, 25 avril Répondre

    Bonjour Cilou, oui j’ai bien reçu la recette..dès que j’aurai les ingrédients je la ferais, j’en saliver déjà.
    Merci et lumineuse journée.

  • Nicole
    Articles publiés à 23:00h, 25 avril Répondre

    Bonjour,

    Oui merci, j’ai bien reçu la recette. Par contre, je ne l’ai pas faite encore.
    Quand je l’aurai faite, je vous ferai part de mes commentaires.

    Bonne fin de journée.

  • Anne DUVERGER
    Articles publiés à 18:07h, 24 avril Répondre

    Bonsoir,
    Merci encore pour cette nouvelle que je vais m’empresser de faire.
    Je te suis depuis tes débuts et j’avoues que je te vois progresser et cela me fais plaisir.
    Merci pour ces partages.
    Anne

  • Véronique
    Articles publiés à 23:54h, 23 avril Répondre

    Bonjour Cilou

    J’ai bien reçu la recette des scones crus aux myrtilles et réalisée aussitôt.

    Nous avons dégustés les scones avec des myrtilles fraiches (car pas le temps de déshydrater les fruits) et nous nous sommes régalés.

    Merci encore pour ces succulentes recettes.

    Cordialement

  • Elisabeth
    Articles publiés à 23:42h, 23 avril Répondre

    Merci CILOU , je vais les faire de ce pas ??????
    MERCI MERCI …………
    L.T

  • Véronique
    Articles publiés à 23:41h, 23 avril Répondre

    Hello Cilou ,

    Merci beaucoup pour le partage de cette recette.

    Je l’ai réalisée avec 9 dattes deglet nour ce qui a été suffisament sucré pour nous . Mon fils et mon mari ont eu de la peine à m’en laisser …

    Belle journée et à bientôt .

  • Denis
    Articles publiés à 23:40h, 23 avril Répondre

    Oui j’ai bien reçu ta recette Scones Crus aux Myrtilles. Je l’ai réalisée tout de suite car elle est très simple. Comme je n’avais pas de myrtilles j’ai utilisé: 50 % raisins de Corinthe, 50% canneberges. Je n’avais pas non plus de sirop d’agave pour le glaçage et je l’ai remplacé par du sirop d’érable.
    C’est un super DÉ-LI-CE, je vais la faire et la refaire.
    Merci Cilou
    Denis (78 ans)
    Montréal (Québec)

  • Isabelle
    Articles publiés à 23:40h, 23 avril Répondre

    Merci pour cette recette que je vais réaliser à mon retour de vacances !
    Belle soirée

  • Annick
    Articles publiés à 20:13h, 21 avril Répondre

    Oui ta recette de scones est bien arrivée. Je n’ai pas encore pu la tester car je suis en vacances.
    Par contre, j’ai testé la recette du taboulé de chou fleur et elle a été validée par tout le monde.
    Merci.
    Cdt

  • mathieu.
    Articles publiés à 16:31h, 21 avril Répondre

    Bonjour Cilou,

    J’ai bien la recette mais il faut que je m’équipe avec un déshydrateur.

    merci

  • Frederique
    Articles publiés à 16:30h, 21 avril Répondre

    Bonjour
    Oui j’ai fait les scones en utilisant des cassis déshydratés qui donnent un goût acide qui se marie bien avec le sucré des dattes!
    Délicieux!
    Merci beaucoup!

  • Denise
    Articles publiés à 16:28h, 21 avril Répondre

    Bonjour Cilou,
    Encore merci pour cette délicieuse recette.
    Je n’ai pas pu laisser de message sous la recette, mon adresse mail n’était pas valide, je n’ai pas compris…
    Puis je vous demander où vous acheter le quinton de mer?
    Avec mes remerciements, je vous souhaite une très belle journée.

  • Maud
    Articles publiés à 16:28h, 21 avril Répondre

    Bonjour,
    Oui j ai très bien reçu la recette , je vous en remercie.
    Bonne journée

  • rozenn
    Articles publiés à 16:27h, 21 avril Répondre

    Bonjour
    Bien reçu la recette maïs pas encore testée…
    Merci

  • Muriel
    Articles publiés à 16:27h, 21 avril Répondre

    Merci Cilou pour ce dessert gourmand, rapide à réaliser et surtout… tout cru !👌

  • Marie-Thé
    Articles publiés à 16:26h, 21 avril Répondre

    Bonsoir Cilou

    Magnifique la recette des Scones crus aux myrtilles, un grand merci et bravo
    Je vais également l’essayer avec des flocons d’une autre céréale (expl.sarrasin)

    A bientôt

  • Georgette
    Articles publiés à 16:26h, 21 avril Répondre

    Oui Cilou, j’ai bien reçu la recette mais ne l’ai pas encore essayée car ma cuisine est dans les travaux et pas disponible mais quand tout rentre dans l’ordre, je m’y mets!

    Merci beaucoup.

  • Catherine Drouilly
    Articles publiés à 21:29h, 20 avril Répondre

    Bonsoir
    Je n ai pas le déshydrateur , comment faire ?
    Merci pour votre recette scones aux myrtilles

  • Nicole
    Articles publiés à 20:56h, 20 avril Répondre

    Merci beaucoup Cilou pour cette attention.

    Oui je l’ai bien reçu et moi je faisais des « boules d’énergie « qui ressemble à ça mais cette recette est super meilleur et surtout que j’aime bien faire déshydrater mes recettes . J’adore et je ne manquerai pas de le dire . Gros merci encore et j’aime te suivre.

  • Ouria
    Articles publiés à 20:55h, 20 avril Répondre

    Bonjour Cilou,

    Oui bien reçue et testée le jour même. Une tuerie ! Recette qui fera mon 4 heures dorénavant. Très facile à faire avec peu d’ingrédients… Tu es trop forte !

    Grand merci à toi Cilou pour tes partages.

    Bonne journée

  • Christiane
    Articles publiés à 20:54h, 20 avril Répondre

    Merci pour la recette des scones aux myrtilles, cordialement.

  • lilou.marie
    Articles publiés à 20:54h, 20 avril Répondre

    oui merci Cilou🙏🙏

  • Marie-Pierre
    Articles publiés à 12:16h, 20 avril Répondre

    Merci pour la recette des scones aux myrtilles. J’ai hâte de la tester.

    Belle journée.

    Marie-Pierre

  • Jacqueline
    Articles publiés à 12:14h, 20 avril Répondre

    Bonjour Cilou,

    Merci pour la recette des scones je vais l’essayer….

    Que faire quand on ne possède pas de désydrateur ?

    Merci. Belle journée !
    Jacqueline

    • Cilou
      Articles publiés à 12:16h, 20 avril Répondre

      Bonjour Jacqueline,
      Passez les au four à 100° pendant 2 heures cela devrait le faire

  • Francette
    Articles publiés à 12:13h, 20 avril Répondre

    Bonjour Cilou,

    J’ai bien reçu cette recette que je ne manquerai pas de faire prochainement.

    Merci et belle journée

  • jean-philippe
    Articles publiés à 12:13h, 20 avril Répondre

    bonjour,

    j’ai bien reçu ta recette « des scones aux myrtilles », mais je suis diabétique.

    cordialement

  • Corinne
    Articles publiés à 12:12h, 20 avril Répondre

    Bonjour, oui, j’ai bien reçu la recette des scônes, merci. J’ai hâte de la faire. À bientôt.

  • kikou
    Articles publiés à 12:11h, 20 avril Répondre

    oui , un grand merci. J’attends ma commande myrtilles séchées .

  • Dominique
    Articles publiés à 21:43h, 19 avril Répondre

    Bonsoir, j ai bien reçu la recette des scones et j ai hâte de l essayer.
    Merci pour tous ces partages et pour votre gentillesse. ❤️😍
    Dommage que vous soyez là seule à le faire.

    • Cilou
      Articles publiés à 21:46h, 19 avril Répondre

      Merci Dominique 😉 c’est ma façon de permettre à tout le monde d’accéder à de vraies recettes crues.

  • Linda
    Articles publiés à 21:42h, 19 avril Répondre

    Merci pour cette recette

  • Marie-Ange 珞
    Articles publiés à 21:42h, 19 avril Répondre

    Bonjour, oui merci beaucoup

  • Florence Emma
    Articles publiés à 21:41h, 19 avril Répondre

    Coucou Cilou !

    Je l’ai bien reçue ! Dès que je la fait je t’envoie mon œuvre, mais entre ma formation pro-pâtissiers que je fais régulièrement, et mes essais, j’ai fait un gâteau chocolat de Pâques de ma conception !

    Merci pour toutes tes recettes, ça a développé ma créativité !。◕‿◕。✨

  • Cilou
    Articles publiés à 21:40h, 19 avril Répondre

    Coucou Cilou !

    Je l’ai bien reçue ! Dès que je la fait je t’envoie mon œuvre, mais entre ma formation pro-pâtissiers que je fais régulièrement, et mes essais, j’ai fait un gâteau chocolat de Pâques de ma conception !

    Merci pour toutes tes recettes, ça a développé ma créativité !。◕‿◕。✨

  • Annie
    Articles publiés à 17:17h, 19 avril Répondre

    Une super recette qui m’a l’air succulente!

    Merciiiiii pour ta grande générosité!

    C’est toujours un grand plaisir de te suivre.

  • Sylvie
    Articles publiés à 14:42h, 19 avril Répondre

    Merci beaucoup,

    Cette recette est vraiment intéressante et alléchante ☺️ comme toutes vos recettes d ailleurs,

    Malheureusement je n ai pas encore de deshydrateur, ce sera pour bientôt par contre,

    Cette recette est sur ma liste à faire absolument 👌

    Merci beaucoup, bonne journée 🌞

  • Jacqueline
    Articles publiés à 14:42h, 19 avril Répondre

    Merci,
    Bien reçu..cela peut me donner des idées avec ce que j’ai pour une occasion.
    Coeurdialement

  • Edwige
    Articles publiés à 14:41h, 19 avril Répondre

    Je l’ai reçue en temps voulu. Merci !

  • Sylvie
    Articles publiés à 14:38h, 19 avril Répondre

    Bonjour Cilou,

    merci pour cette recette; rien qu’à la regarder ça donne envie.

    Je vous souhaite une belle après-midi

  • ♡, Julie
    Articles publiés à 14:38h, 19 avril Répondre

    Mais oui ma Belle, entrepreneuse et néanmoins généreuse 🙂
    Trop bon ces scones et facilement réalisable !

  • Armelle
    Articles publiés à 14:37h, 19 avril Répondre

    Bonjour Cilou!

    Merci Cilou pour cette super recette !
    Il faut absolument que j investisse dans un déshydrateur! 😉

    A bientôt

  • Remy
    Articles publiés à 14:37h, 19 avril Répondre

    Bonjour Cilou!!

    Merci beaucoup j’ai bien reçu la recette et ce que j’adore c’est que vos recettes sont simples et surtout qu’elles donnent envies!!! J’ai acheté des flocons ce matin pour essayer.
    Encore merci.
    Belle journée ensoleillée à vous, votre équipe et votre famille!

  • Simone
    Articles publiés à 14:36h, 19 avril Répondre

    Oui, j’ai bien reçu ta recette.
    Merci Cilou pour tes recettes qui sont toujours très appétissantes !

  • Sandrine.
    Articles publiés à 14:35h, 19 avril Répondre

    Bonjour Cilou,
    Oui les lutins ont bien fait leur travail.
    Mais le we de Pâques ne m’a pas laissé le temps de la réaliser. J’espère cette semaine.
    Merci pour tout ce travail que tu nous partages avec tant de dynamisme et de sourire!
    Bien sincèrement,

  • Véronique *
    Articles publiés à 14:34h, 19 avril Répondre

    Oui, j’ai bien reçu la recette….et je me réjouis de la faire!
    Merci beaucoup!

  • Cilou
    Articles publiés à 14:33h, 19 avril Répondre

    Cilou
    Merci bien reçu le mail
    Dès que je la réalise je vous dit
    🌞🙏🏻💐

  • Nicole
    Articles publiés à 14:29h, 19 avril Répondre

    Merci Cilou .
    Bien reçu ta recette. Pas eu le temps de la faire .
    Peux tu me dire pourquoi faire tremper les noix et les déshydratés après. Les miennes sont sèches naturellement..
    Bien que j’ai mangé depuis plus de 2 ans crus ( mais gros problèmes familiaux). J’ai un cancer du colon opérée d urgence le 28 décembre. Depuis chimio je ne sais plus comment orienter mon alimentation.. je suis preneuse d info. Je continue à me faire des jus..
    merci Cilou pour toutes ces belles et bonnes recettes.

    Bonne journée

    • Rachel
      Articles publiés à 14:31h, 19 avril Répondre

      Bonjour , les noix sont trempées pour enlever les inhibiteurs d’enzymes eux-mêmes facteurs d’anti-nutriments.

  • Dominique
    Articles publiés à 14:29h, 19 avril Répondre

    Bonjour Cilou et l’équipe
    Merci pour ta recette de scones.
    Ayant grande envie de la réaliser en ce lundi de Pâques , j’ai utilisé ce que j’avais en cuisine ; donc, flocons de châtaignes et cranberries. C’est délicieux.
    Belle journée et à bientôt.

  • Corinne
    Articles publiés à 14:28h, 19 avril Répondre

    Merci Cilou bien reçu .

  • Marie-Catherine
    Articles publiés à 14:28h, 19 avril Répondre

    Bonjour Cilou,
    Oui, elle m’est bien parvenue : un grand MERCI.

  • Muriel
    Articles publiés à 14:27h, 19 avril Répondre

    bonjour Cilou
    merci bien reçu ta recette
    bonne et lumineuse journée

  • Francoise
    Articles publiés à 14:26h, 19 avril Répondre

    Oui bien reçue la recette ! Hâte de la tester !
    Merci beaucou Cilou,
    Belle journée

  • Bimba
    Articles publiés à 14:24h, 19 avril Répondre

    Bonjour
    J’ai regardé la recette de wraps . Je ne trouve nulle pars le moule à biscuit que vous utilisez. Pourriez vous indiquer dans quel magasin vous avez trouvé ce moule ?

    Merci par avance

    • Cilou
      Articles publiés à 14:25h, 19 avril Répondre

      Bonjour Bimba, malheureusement ces emportes pièces ne sont font plus!

  • Valérie
    Articles publiés à 11:11h, 18 avril Répondre

    Bonjour Cilou, quelle est la variété d’orange utilisée ?
    Merci.
    Valérie

    • Cilou
      Articles publiés à 14:53h, 18 avril Répondre

      Ce sont des oranges de mon jardin et je ne connais pas la variété 🤷‍♀️Mais elles sont très parfumées

  • Maria
    Articles publiés à 09:41h, 18 avril Répondre

    bonjour Cilou
    merci pour le partage de ta recette
    Merveilleuse journée

  • Maryline. ❤
    Articles publiés à 09:41h, 18 avril Répondre

    Bonjour Cilou,
    J’adore tes recettes car elles sont faciles à réaliser, bien expliquées et surtout faites avec des ingrédients simples et faciles à trouver.
    Merci pour ces beaux cadeaux que tu nous fais ! 😍🙏🙏🙏

  • lombardi marie-josée
    Articles publiés à 23:14h, 17 avril Répondre

    merci Cilou tu es formidable très simple comme toujours et merci pour ce cadeau

  • Chantal Martin
    Articles publiés à 19:58h, 17 avril Répondre

    Merci beaucoup Cilou pour ce partage, très simple comme d’habitude, un vrai bonheur. On va se régaler !!!

  • Claire Abdelkader
    Articles publiés à 19:49h, 17 avril Répondre

    Bonsoir Cilou, je suis une grande fane de vos recettes. Malheureusement je n’ai pas de déshydratateur. Peut-on le remplacer par un passage au four classique à feu doux? J’espère vous lire bientôt. À très vite. Claire.

    • Cilou
      Articles publiés à 09:40h, 18 avril Répondre

      Bonjour Claire, oui vous pouvez le passer au four, mais difficile de vous donner un temps précis. Je tenterais à 100° pendant 2 à 3 heures en vérifiant au bout de 2 heures.

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